ブログの方針

このブログは書籍の内容を中心に、学術論文や医科学的な知識などを交えて
「食・生活・達者に生きること」について考えていきたいと思っております。

現代の日本では様々な健康に関する情報が日々社会の中を飛び交っております。全く何も考えないならば良いのでしょうが、少なくともこのブログに辿り着いてしまった方は、食事について関心があり、日々の食事をどうしたら良いのか考え、いろんな情報にぶつかって考え込んだ経験があるのではないでしょうか？

中には考え過ぎて、本来楽しい食事が苦痛になっている方もいらっしゃるかもしれません。

人間の3大欲求の一つである食欲。これを満たす食事がストレスになっているのは非常に悲しいと思います。

そのような人の為に、このブログが少しでもお役に立てば幸いでございます。

また、私自身がまだまだ勉強の身ですが、皆様と協力して正しい情報の普及・啓発をしていきたいと考えておりますので、どうか宜しくお願い致します。



<ブログでの色分けについて>
筆者の主張を赤
科学的な裏づけがあるものを青
私の考察を緑
とします。私の考察は一個人の解釈として、可能性や実体験を通した感想を述べたいと思います。あくまで参考の一つとして下さい<(_ _)>

多少専門的な内容になることもあるかもしれませんが、読者の方にとって使える情報になるように努力して参りますのでよろしくお願いします(*^_^*)
また不適切な点・誤解を生じる箇所が分りましたら適宜修正していきますので、たまには過去の記事にも目を通してみてください。